씨드오일 논쟁, 무엇이 문제인가..전문가들 “진짜 걱정은 따로 있다”

최근 소셜미디어와 유튜브, 각종 온라인 커뮤니티에서 이른바 ‘씨드오일(seed oil)’을 둘러싼 논쟁이 격화되면서 정작 중요한 건강 메시지가 묻히고 있다는 우려가 제기되고 있다. 무엇을 먹어야 하는지를 둘러싼 혼란이 커지며, 일부에서는 기본적인 영양 원칙마저 흔들리는 양상이다. 건강을 유지하기 위해서는 ‘좋은 지방’을 섭취해야 한다. 지방은 견과류, 생선, 육류, 유제품, 그리고...

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고혈압 있다면? 혈관 막히고 터지기 전에 ‘콜레스테롤’ 제거해야

한국 성인인구 중 고혈압 유병자는 1300만명, 고혈압은 아니지만 정상보다 높은 혈압을 가진 고혈압전단계 인구도 약 660만명에 달한다. 이 통계에 따르면 성인의 절반정도가 혈압문제를 갖고 있는 셈이다. 고혈압은 혈액이 흐를 때 혈관이 받는 압력이 높다는 의미다. 고혈압이 위험한 이유는 혈액이 높은...

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